牛肉粉丝汤

已下架 不幸的是，本页面记述的事物在清华附中已经不复存在。我们对此表示痛心和怀念。

本文记录食堂二楼左起第二个窗口（羊汤哥）售卖的牛肉粉丝汤。

虽然窗口名叫“羊汤哥”，但实际也售卖牛肉和鸭血汤。

汤碗似乎来自二楼米粉窗口，上面写有大意为“味道好，才有如此多分店”的宣传语，但实际名不副实，米粉窗口已经到了濒临倒闭的境地。（现已倒闭改编）

整体评价

一般

价格适中，15元左右，但量较少，只包含一碗汤和一块饼。

具体评价

内容较少，只有名称中带有的“粉丝”，“牛肉”两项料，但可自己加入胡椒粉、香菜、葱花、芝麻等调味小料。

汤的味道还行，但主食只有一张烧饼，单独添加烧饼需要一块钱。

建议

在购买时，可以先选择购买羊杂汤，在打饭阿姨放入第一勺羊杂后改口说再混着加点羊肚（或其他肉类），这样可以在价格未变化的情况下丰富且增多一碗汤的内容。

亦可对阿姨说“每样都来一点”，笔者的同学上次尝试提出这种要求时只消费了15元，但那份汤的内容要明显多于正常份额，且内容更为丰富。

食品安全问题

由于其原材料极容易变质，据说在夏天的晚上如果购买该商户的产品尤其是羊杂汤可能会造成一定的肠道不适。