本文所描述的是2019年时二楼第一个档口,无名档口,而不是一楼那个曾经名满天下的七号档口。
整体评价
糟糕。
笔者并没有吃过,但这道菜确实引发过一起恶性食品安全事故。
评价原因及不良反应
鸡肉是生的。
食品中毒,急性肠胃炎。
详细经过
2019年12月19日,时届初三,C17级,面临着中考英语第一次听说考试。受害人Gaddafi委托其同学去食堂帮他买一份咖喱鸡肉饭。
该同学去了,饭买了回来,受害人吃了下去。
笔者后来采访到了为受害人带饭的同学。该同学这样说:“他让我去带饭,然后我问他要什么,他点名要了咖喱鸡肉饭。然后,我等阿姨做完,就带回去了,然后他吃了,下午的时候开始捂着肚子,看起来是出症状了。”
当晚,受害人即发生食物中毒症状。深夜,受害人在海淀医院中被查出急性肠胃炎。
笔者有幸采访到了这位受害人。他这样描述这份饭的口感:
方形鸡肉块,像是烧/煮产物,吃的时候内部口感有腥味,并且是冷的。但是当时没想太多,就吃了...
后来,受害人在他的微信公众号写道:
“我从未想过一块生鸡肉能这么给劲——腹部剧烈地绞痛,好像是生吞了一条蛇,猛毒也像火,灼烧着肠胃和每一条神经。伴随着的是高烧,脱水,跑肚子....隔膜以下的身体挣脱了大脑的调控,在医院的时光就是不断重复着瘫到椅子上和提拉着身体勉强走路的过程......嘴唇也因为出气过猛而干裂,但每喝一口水,都觉得是有毒的甘醇——按照医嘱,实际上是不能喝水的。”
受害人第二天上午参加了中考英语听说考试。不幸中的万幸,他在考试中取得了满分。
建议
伴随着2020年的到来,一号档口也进行了品牌更换,咖喱鸡饭已经成为了过去。不过对于鸡肉没有做熟的问题,诸位同学还应小心谨慎,留意于此,试吃一块看看,如果有问题就不要再食用。切勿像本次事件中的受害人一样不管不顾酿成悲剧。