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叉烧肉盖饭

来自清华附中操蛋食物维基
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来自一楼广东风味(新)窗口

整体评价

大部分时间不错


评价原因及不良反应

有的时候叉烧肉不新鲜,

有怪味

详细经过

2021年6月15、16日,G20级学生Gaddafi委托其同学去食堂帮他买一份叉烧饭。

十五日食堂大叔误做成了烧鸭饭。

十六日该同学打开尝第一口,就觉得味道奇怪。

该同学这样说:“感觉不太好,有一股坏了的卤肉味”


Gaddafi这样描述可能出现问题的原因:

可能是保存的过程中部分变质或者是公猪没骟干净,性腺附近味道残余。

所幸其他叉烧肉块并没有此问题。

建议

无,个人认为广东风味的叉烧挺好吃的,寄希望于人品吧!