台湾肉酱面

本文描述的是一楼“台湾风味”档口所售卖的“台湾肉酱面”。

这份面使得用户:Wikiadmin萌生了建立本维基的想法，实属万恶之源。

整体评价

一般偏下。

不同人有不同的看法，例如用户:zzz！就认为这份饭菜非常糟糕。

评价原因与不良反应

首先，需要明确的是，这道“台湾肉酱面”与台湾风味并无丝毫关系。它使用的是意大利面挂面，上浇番茄酱，完全就是“意大利肉酱面”或“番茄意大利面”。 笔者认为，台湾人并不会对食用这份面条有任何的兴趣。

其次，这份面的气味非常神奇。一般的意面的味道并没有什么特殊的，但是这份面散发出一股酸味。在闻到这股味道的一瞬间，笔者立刻回想起自己参加农训时曾经参观过的养牛场。这份面的气味正如稀释后的养牛场馊味。 如果读者无法想象这样的气味，笔者推荐读者亲自参观位于北京市昌平沙河高教园区的中国农机院北京农机试验站院内的养牛场。在这之后，品尝这份面将会为您带来思念之情——不是思念宝岛台湾，而是思念北京昌平的养牛场。

此外，台灣風味半畝園，全稱為北平半畝園，系創立於台北，以北方菜為特色的餐廳。特色菜有牛雜湯、蔥油餅等。創立初衷為讓離鄉背井的遊子或是久居海外的老鄉得以飽嚐道地家鄉菜。

用户:Taohongyushinibaba在一二.九展演结束后的晚上在食堂购买了这份食物，并与用户:Wikiadmin，用户:Albus39同坐进晚饭，而后发现了这份食物奇妙的养牛场气味，十分逼真。 用户:Taohongyushinbaba至今没想明白什么样的香料可以发出牛汗和牛翔混合的淡淡刺鼻气味。

用户:zzz！被这份面的气味所困扰，吃了一半便将这份面草草丢弃。并且认为使用挂面作为肉酱面的原料是对食物本身的侮辱。然而，用户:Wikiadmin并不是十分嫌弃，将面吃完了，但是还是认为，这份面过于油腻，不会再吃第二次了。

用户:XXS刚拿到手就感觉到了牛发酵食物残渣的味道，伴随一种奇异的野兽气息。酱料不像普通的番茄酱是鲜红色的，呈现出了黯淡的橙色，且有严重的油水分离。如果能捏住鼻子的话，味道勉强能达到一般偏下。值得一提的是，不知是否是肉酱气味过于糟糕的关系，配菜的黄瓜丁与胡萝卜丁尝起来意外的不错。

详细经过

2021年春季开学第一天，用户:zzz！端着半碗“台湾肉酱面”，非常气愤地找到了用户:Wikiadmin，声称这份面简直操蛋至极。用户:Wikiadmin于是产生了建立“收集清华附中内所有操蛋食物的维基”的想法，并且品尝了这份面。

由此，笔者认为，“台湾肉酱面”虽然操蛋程度一般偏下，但是起到了抛砖引玉的作用，对本维基的意义重大。为它建立一个词条，也是必然的了。

建议

口味与用户:zzz！相近的读者，建议不要食用。其他人若想要圣地巡礼，可以食用。因为至少，这份饭不会引发健康问题。